당뇨에 좋은 음식과 나쁜 음식을 알아보자.

안녕하세요 초코팡팡입니다.

오늘은 당뇨에 좋은 음식과 나쁜 음식을 소개해드릴 건데요.

당뇨가 예전에는 나이가 드신 어르신들이 주로 걸렸다면

요즘 현대사회에서는 젊은 청년뿐만 아니라 청소년들까지 

당뇨를 앓는 일이 발생하고 있습니다.

그래서 오늘은 당뇨에 좋은 음식과 나쁜 음식에 대해 알아보겠습니다.


#. 목차 

1. 당뇨란 무엇인가?

2. 당뇨의 증상

3. 당뇨에 좋은 음식

4. 당뇨에 나쁜 음식


 

1. 당뇨란?

당뇨란 인슐린 분비량이 부족하거나 정상적인 기능이 이루어지지 않는 등의

대사질환의 일종으로, 혈중 포도당 농도가 높은 것이 특징인 질환입니다.

 

 

 

2. 당뇨의 증상

 a. 체중감소 b. 시야 이상

 c. 다뇨      d. 더딘 상처 회복

 e. 구갈      f. 피로    

 

 

 

3. 당뇨에 좋은 음식

통곡물

탄수화물은 우리 몸에 꼭 필요한 필수 영양소입니다, 하지만 흰쌀과 흰 밀가루는

혈당을 급격하게 상승시키기 때문에 가급적 피하는 게 좋습니다.

현미, 메밀, 귀리 등과 같은 곡물을 통곡물의 형태로 섭취하는 것이 좋습니다.

특히 몸에 열이 많은 분들은 보리밥이 몸에 잘 맞는다고 합니다.

 

견과류

견과류는 불포화지방, 단백질, 비타민 등 영양소가 풍부해서

당뇨뿐만 아니라 심장병에도 매우 효과적입니다.

군것질을 하신다면 과자 같은 것을 대신해 견과류로 심심한 입을 대신하는 게 어떨까요.? 

 

시금치

시금치는 섬유질과 식이섬유가 많아 당뇨에 좋은 식품입니다. 특히

시금치에는 마그네슘이 풍부하여 코티졸 호르몬 수치를 조절해주어요.

이 코티졸 호르몬이 마음의 안정과 함께 췌장의 인슐린 분비를 조절하여

당뇨에 도움을 준다고 합니다.

 

토마토

토마토는 식이섬유가 풍부하고, 다른 과일과 다르게

열량과 당분이 비교적 낮고 혈당을 조절하는 역할을 합니다.

또한 타임지 선정 세계 10대 슈퍼푸드로 선정될 만큼 좋은 과일입니다.

 

여주

먹는 인슐린이라고 불리는 여주에는 인공적인 의약품이나 혈당강화제 보다 부작용이

거의 없다고 알려져 있습니다. 여주에는 많은 카란틴과 P-인슐린은 천연 인슐린 또는

식물 인슐린이라고 불리며 혈당 수치는 낮추는데 큰 효과가 있습니다.

 

 

 

4. 당뇨에 안 좋은 음식.

패스트푸드

패스트푸드 같은 경우 몸에 해로운 지방 성분이 많아서 혈관 관리에 악영향울 주고,

당뇨에 좋은 영향을 주지 않기 때문에 섭취를 제한할 필요가 있습니다.

 

감자와 옥수수

의외로 감자와 옥수수가 당뇨에 좋지가 않습니다.

감자의 혈당지수는 떡이나 빵보다 높다고 알려져 있기 때문에 먹는 량을

조절해서 섭취해야 합니다.

 

술은 체지방을 늘리고 혈당을 불안정하게 만들어요

그래서 식이요법에 도움이 되지 않고 당뇨에도 도움이 되질 않습니다.

혹여 꼭 먹는다고 한다면 1~2잔만 섭취하시길 바랍니다.

 

짠 음식

한국인이 당뇨병에 잘 걸리는 이유는 바로 짠 음식을 좋아하기 때문입니다.

염분이 혈당관리에 직접적으로 나쁜 영향을 주는 것은 아니지만 염분이 몸속에 쌓이면

혈액순환에 나쁜 영향을 주기 때문에 신진대사에 좋지 않습니다. 그렇기에 결국

몸속 혈당 조절 능력을 떨어뜨리게 만들어버립니다.

 

삼백음식.

삼백 음식은 흰쌀, 흰 밀가루, 흰 설탕을 말하고 있습니다.

백미는 현미보다 섬유질과 비타민B 등이 적게 포함되어있고, 흰 설탕은 정제 과정에서

혈당이 과도하게 포함되어있습니다. 또 흰 밀가루는 글루텐 함량이 높아 좋지 않고

음식으로 만드는 과정에서 고당분, 고열량 제품이 되는 경우가 많습니다.

 

 

당뇨에 좋은 음식과 나쁜 음식에 대해 알아봤습니다.

당뇨는 완치가 힘든 병입니다. 그렇기에 짜고 기름진 식사를 피하고

정해진 시간에 정해진 양을 먹는 식습관을 길러야 합니다.

위에서 소개한 당뇨에 좋은 음식과 나쁜 음식을 가려가며 먹는 것을 추천드립니다.

철저한 식단 관리로 당뇨를 예방 및 완치하여 100세 시대에 건강한 삶을 누렸으면 좋겠습니다.

 

※도움이 되는 글

 

 

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